Nowa klasa gastronomiczna Restauracja à la carte
Restauracja à la carte

Poczęstunek à la ALPEN-ADRIA

Nie musisz być gościem domowym, aby ucztować w MOERISCH! Przy blasku świec i w promieniach słońca nasi wielokrotnie nagradzani najlepsi kucharze z kuchni dla smakoszy MOERISCH przekonają Cię swoimi pysznymi daniami à la ALPEN-ADRIA.

Smakosz
Restauracja
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Idealne miejsce na uroczystość lub wydarzenie

Uroczystości i świętowanie

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Moerish
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Doskonały **** S Hotel nad jeziorem Millstatt

Osiągnęliśmy to... i jesteśmy z tego dumni.

Maski

88 punktów Falstaff, 2 toques Gault Millau 2020

... ale to nie wszystko

Unsere junge Küchenchefin, nutzt die Resourcen der Region. Ob Fisch aus Feld am See, Käse von den Sennerein am Berg, Wild aus Eigenjagd, Honig aus dem Dorf, Eier aus dem Nachbardorf oder Milch aus der Region. Speck und Würstel machen und räuchern wir selbst.
Wir sind stolz auf die qualitativ hochwertigen Produkte die wir unseren Gästen anbieten, und das wir unseren Teil zur Erhaltung des Lebensraumes Kärnten und Österreich beitragen zu können.

"Szampan czy piwo" - nie znamy różnicy

DAS MOERISCH****s darf sich nun auch über die bedeutende Auszeichnung „ der Bierkrone“ freuen. Die Bierkrone wird gemeinsam durch die Brau Union und die Herausgeber des Gourmetführers Gault Millau pro Bundesland einmal vergeben.
Besonders gepunktet haben dürfte Sigi Moerisch neben der Vielfalt seiner angebotenen Biersorten mit der Aussage bei der Preisverleihung: „Ob Champagner oder Bier – für uns ist das gleichwertig!“, die tosenden Applaus erntete. „Warum sollte man nicht als Aperitif einmal einen Pfiff bestellen? Bier ist eine edle Sache mit viel Geschichte. Um es mit einer perfekten Schaumkrone zu servieren, muss vom Einschenken, über Hygiene, Temperatur und Gläser einfach alles stimmen und in unserem Haus ist das Standard.“

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